Du 20 décembre au 16 mars 2024

LUN – DIM de 11.30 à 19.00

Buvette du Parc des Loisirs de Verbier

Route de Verbier Station 90, 1936 Verbier

(devant la bibliothèque)

MENU

BURGERS

burger de bœuf Suisse, petit pain, oignon grillé, tomate, iceberg, cornichon, moutarde, ketchup, mayo

burger
cheeseburger – fromage laiterie de verbier
double burger
double cheeseburger – fromage Laiterie de verbier
BACON sandwich
burger tofu & kimchi
Extra bacon
extra fromage de bagnes de la laiterie de verbier
extra piment Guindillas
pain sans gluten (GF)
FRITES (vegan – GF)

12
14
18
20
12
16
3
3
1
2
6

TAKE AWAY

Poissons, viandes, lÉgumes, soupes, tom kha

fish & chips – filet de perche de Loë (Valais), sauce tartare, frites
le tartare de bœuf de Jérôme petit/grand
soupe de légumes maison, 250ML (vegan – gf)
tom kha de légumes d’hiver (vegan – GF)
tom kha de volaille (gf)
Koshari, 100% romand (VEGAN – GF)

22
16/25
8
16
22
16

gaufres

gaufre, sucre
Gaufre, chocolat/noisette maison
gaufre, sirop d’Érable
gaufre, confiture
Extra crÈme chantilly

5
7
7
7
2

BOISSONS SANS ALCOOL

coca, limonade, orangeade, 50cl
jus de pomme, RIVELLA, 50cl
sirop Morand 20cl
eau minéralE, plate, gazeuse, 50cl
jus d’abricot, poire

4
5
2
3
6

BOISSONS CHAUDES

expresso, café, americano
au lait, capPuccino, renversé
thé, Tisane
chocolat chaud

3
4
3
4

BIÈres

Whitefrontier, Martigny
Petite (lager)
IPA, Pale Ale
Éditions spéciales

5
6
8

VIN CHAUD

vin chaud, 20cl
hot toddY, whisky ou rum

5
10

COCKTAILS

gin & tonic, vOdka & toniC 4cl
chef’s bloody mary
campari spritz, aperol spRiTz, negroni sbagliato
cocktail Morand, sélection du jour
SHOTS

10
12
10
14
5

COCKTAILS

gin & tonic, vOdka & toniC 4cl
chef’s bloody mary
campari spritz, aperol spRiTz, negroni sbagliato
cocktail Morand, sélection du jour
SHOTS

12
12
12
15
5

VINS

vins de la région (voir liste)

BLANCS
Fendant AOC
Johannisberg AOC
Petite Arvine AOC
Païen AOC

ROSÉ
Rosé, Œil-de-Perdrix AOC

ROUGES
DÔLE AOC
Pinot Noir AOC
Cornalin AOC
MERLOT AOC

Brut de Fully
Champagne (voir liste)

DL

4
5
7
7

5

4
5
7
6

8

BOUTEILLE

24
30
42
42

30

24
30
42
36

48

MENU

BURGERS

burger de bœuf Suisse, petit pain, oignon grillé, tomate, iceberg, cornichon, moutarde, ketchup, mayo

burger
cheeseburger – fromage laiterie de verbier
double burger
double cheeseburger – fromage Laiterie de verbier
BACON sandwich
tofu & kimichi burger
Extra bacon
extra fromage de bagnes de la laiterie de verbier
extra piment Guindillas
pain burger sans gluten (GF)
FRITES (vegan – GF)

12
14
18
20
12
16
3
2
1
2
6

TAKE AWAY

Poissons, viandes, lÉgumes, soupes, tom kha

fish & chips – filet de perche de Loë (Valais), sauce tartare, frites
le tartare de bœuf de Jérôme
soupe de légumes maison, 250ML (VG-GF)
tom kha de légumes d’hiver (VG-GF)
tom kha de volaille (GF)
koshari 100% romand (VG-GF)

.
24
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22
16

gaufres

gaufre, sucre
Gaufre, chocolat/noisette maison
gaufre, sirop d’Érable
gaufre, confiture
Extra crÈme chantilly

5
7
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2

BOISSONS SANS ALCOOL

coca, limonade, orangeade, 50cl
jus de pomme, RIVELLA, 50cl
sirop Morand 20cl
eau minéralE, plate, gazeuse, 50cl
jus d’abricot, poire

4
5
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6

BOISSONS CHAUDES

expresso, café, americano
au lait, capPuccino, renversé
thé, Tisane
chocolat chaud

3
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BIÈres

Whitefrontier, Martigny
Petite (lager)
IPA, Pale Ale
Éditions spéciales

5
6
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VIN CHAUD

vin chaud, 20cl
hot toddY, whisky ou rum

5
10

COCKTAILS

gin & tonic, vOdka & toniC 4cl
chef’s bloody mary
campari spritz, aperol spRiTz, negroni sbagliato
cocktail Morand, sélection du jour
SHOTS

12
12
12
15
5

VINS

vins de la région (voir liste)

BLANCS
Fendant AOC
Johannisberg AOC
Petite Arvine AOC
Païen AOC

ROSÉ
Rosé, Œil-de-Perdrix AOC

ROUGES
DÔLE AOC
Pinot Noir AOC
Cornalin AOC
MERLOT AOC

Brut de Fully
Champagne ruinart, blanc de blanc

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Route de Verbier Station 90, 1936 Verbier

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